The Basic Principles Of التغدية والصحة

The Basic Principles Of التغدية والصحة

Blog Article

يدعى ارتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت أيضًا، لأنه غالبًا ما لا يكتشفه الشخص ويبقى دون علاج حتى يتسبب بضرر دائم على الجسم، ويمكن الوقاية منه باتباع نظام صحي قليل بالأملاح.

السيلينيوم: لحوم الأعضاء، والمأكولات البحريّة، والجوز.

اللحوم ، وأهمها : ( اللحم البقري ، صدور الدجاج ) المكسرات والبذور والفول السوداني ، وأهمها ( اللوز ، بذور الشيا ، الجوز ، الفول السوداني )

جميع الأخبار النشرات الإخبارية بيانات حملات منظمة الصحة العالمية أحداث تحقيقات وتقارير خطب التعليقات

هل تشعر أنك لا تستطيع مواكبة آخر أخبار التغذية لأنها تتغير دائمًا؟ صحيح أن المعرفة عن التغذية والنظام الغذائي آخذة في التطور، إلا أن هناك بعض أساسيات للتغذية يمكن أن تساعدك على فهم أحدث نتائج البحوث والتوصيات.

ينصح خبراء التغذية استعمال الدهون الغير مشبعة في تجهيز المأكولات والسلاطات، وذلك للاستفادة من تأثيرها الطبي في الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية وجريان الدم فيها من دون عوائق.

• ابعد المملحة عن مائدة الطعام، وجرّب الأعشاب والتوابل الطازجة أو المجففة لإضفاء النكهة على طعامك.

تناول الحليب ومشتقاته مثل الألبان، والأجبان، للحصول على الكالسيوم المهم لصحّة العظام والأسنان.

ويؤثر ما نأكله من غذاء على صحتنا مباشرة. فالغذاء الصحي يساعد على منع الإصابة ببعض الأمراض كما أنه يساعد على الشفاء من أمراض أخرى. وأية وجبة غير صحية أو غير مناسبة تزيد من مخاطر أمراض مختلفة قد تصيب الإنسان. وتناول الوجبات المتناسقة المتوازنة أفضل طريقة لضمان تلقّي الجسم كافة المواد الغذائية التي يحتاج إليها.

يحتوي القولون على بكتيريا نافعة مهمة للأيض والهضم، كما تصنع بعض الفيتامينات كفيتامين ك وفيتامين ب، وتحارب بعض الفيروسات والبكتيريا الضارة، ومن الممكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي قليل بالألياف وغني بالسكر والدهون إلى الإخلال بتوازن تلك البكتيريا وإيذائها، مما يزيد خطر الالتهابات في الجهاز الهضمي، وفي المقابل يساهم اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف في توفير غذاء لتلك البكتيريا وتزويد الجسم بمزيد منها، ويساهم تناول الأغذية التي تحتوي على الخمائر في ذلك أيضًا.

تعزيز وحماية ودعم الرضاعة website الطبيعية في إطار الخدمات الصحية وفي المجتمع، بما في ذلك من خلال مبادرة المستشفيات الملائمة للأطفال.

يُمكن التعرّف على طرق التغذية السليمة من الفيديو الآتي:[٣٩]

تُعدّ التغذية الصحية هي اتباع نظام غذائي صحي يساعد في المحافظة على صحة الجسم وتحسينها، ويشمل النظام الغذائي عادةً الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية؛ والتي تتمثل في السوائل والمغذيات الكبيرة، والمغذيات الصغيرة، والسعرات الحرارية اليومية الكافية للفرد، بما في ذلك؛ البروتينات الخالية من الدهون، والحبوب الكاملة، والدهون الصحية، والفواكه، والخضروات بألوان متعددة.[١]

تناول الأطعمة البروتينية: يساعد البروتين على بناء العظام، والعضلات، والجلد، والحفاظ عليها؛ حيث يُنصَح بتناول مصادر البروتين بشكل يومي، وتناول حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعياً، والتركيز على مصادر البروتين النباتية، وتشمل الأطعمة المحتوية على البروتين: البقوليات، والمكسرات، والبذور، والتوفو، ومشروبات الصويا المدّعمة، والأسماك، والمحار، والبيض، والدواجن، واللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والحليب والزبادي قليل الدسم، والجُبن قليل الدسم والصوديوم، والكفير (الفطر الهندي)، وبشكل عام؛ يُنصَح بملء ربع الطبق بالأطعمة البروتينيّة.[١٨]

Report this page